Management et objectifs
Suivi des performances
Mettez en regard les résultats du service, les routines et les actions de progrès.
Suivez les indicateurs clés
Repérez les variations
Transformez-les en action
Cas d’usage terrain
Comprendre un service difficile
Après un samedi tendu, le manager compare les incidents, les tâches et le retour de l’équipe.
- 01Les faits du service sont regroupés
- 02Les causes probables sont discutées
- 03Une action de progrès est attribuée
Un cadre commun
Vos méthodes sont accessibles au même endroit pour tous les sites et tous les rôles.
Des rôles clairs
Chacun reçoit les informations et actions qui correspondent réellement à son poste.
Une trace utile
Retrouvez ce qui a été fait, par qui et quand sans reconstituer l’information.
Prêt à simplifier ce sujet au quotidien ?
Découvrez comment Rovelo s’adapte aux routines et aux rôles de votre restaurant.
Parler à un expertNé sur le terrain
Savoir que tout avance,même quand vous n’êtes pas là.
Nous connaissons les changements de service, les consignes oubliées, les contrôles sur papier, les problèmes signalés au mauvais moment et les managers qui doivent penser à tout.
Rovelo est né de cette réalité.
Nous l’avons créé pour donner plus de clarté aux équipes et plus de tranquillité aux managers.
Pas pour ajouter un outil de plus.
Pour en remplacer plusieurs.
Après le service
15:04
Aperçu Rovelo
Service du matin terminé
8 / 8 tâches réalisées
Contrôles HACCP terminés